Eaux-de-vie de fruits à pépins

Les fruits à pépins font partie des plus appréciés en Suisse. Une pomme aromatique ou une poire juteuse ont un goût unique. Il en va de même pour nos distillats nobles – intensifs en fruit par un vieillissement harmonieux.

Williams / Williams non-filtrée / Vieille Poire Williams

Etter Poire Williams 2015 non-filtrée 44% vol.

La réduction de la teneur en alcool s’effectue sans filtration, afin de mieux préserver tous les arômes du fruit naturel. C’est une richesse naturelle et expressive!

Etter Vieille Poire Williams «Barrique» 40% vol.

Notre Vieille Poire Williams est un digestif idéal et apprécié dans les occasions spéciales. Après 3 ans de vieillissement, l’accord de l’esprit et du fruit est parfait. Essayez par vous-mêmes: vous serez enchantés!

Pomme Gravenstein / Vieille Pomme Royale

Etter Pomme Gravenstein 41% vol.

Cette eau-de-vie de pomme se caractérise par de délicieux arômes fruités, doux et typiques. La grande qualité de ce breuvage provient d’un procédé de distillation spécifique et nécessite environ 7 kilos de petites pommes Gravenstein bien mûres.

Etter Vieille Pomme Royale «Barrique» 40% vol.

La Vieille Pomme Royale est une création exceptionnellement légère avec seulement 30% d’alcool. Des pommes Gravenstein bien mûres et récoltées à la main, dont on n’utilise que le cœur, c’est-à-dire la meilleure partie, sont à la base de ce distillat. Cette eau-de-vie mûrit ensuite pendant trois ans et reçoit ainsi sa saveur légère, douce et aromatique. Un merveilleux petit digestif!

Coing / Vieille Coing

Etter Quitte / Coing 41% vol.

Pour la distillation de notre eau-de-vie de coing Etter nous utilisons une variété de coings piriformes, particulièrement aromatiques, et qui provient exclusivement de jardins familiaux et biologiques de notre région. Le parfum de ce breuvage ne peut que vous séduire! C’est la renaissance d’une très ancienne variété de fruits.

Etter Vieille Quitte / Coing «Barrique» 40% vol.

Pour notre fine eau-de-vie de coing, nous conservons le «cœur» de la distillation en partie dans des bonbonnes et en partie dans des fûts de chêne. Après la maturation, nous effectuons un assemblage des deux. Savourez le Coing «Barrique» avec sa parfaite harmonie, ses arômes intenses et fruités et parfums chaleureux.

Assortiment

  • Eaux de vie de fruits à noyaux

    Eaux de vie de fruits à noyaux

  • Eaux de vie de fruits à pépins

    Eaux de vie de fruits à pépins

  • Spiriteux & Cuvée

    Spiriteux & Cuvée

  • JOHNETT Whisky

    JOHNETT Whisky

  • Liqueurs d’eaux-de-vie de fruits

    Liqueurs d’eaux-de-vie de fruits

  • Spécialités saisonales

    Spécialités saisonales

  • Grappa

    Grappa

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